Hoe herken je een verse gembershot?

Gembershots zijn populair, maar niet elke gembershot is écht vers en puur. Veel varianten bevatten extra water, suikers of bewerkte ingrediënten. Maar hoe herken je een verse gembershot van hoge kwaliteit? Met deze 3 simpele checks weet je meteen of je goed zit.

Een verse gembershot is zelden volledig helder. Meestal heeft hij een troebele, intens gele of oranje kleur. Daarnaast zie je vaak natuurlijke vezels of een klein beetje bezinksel.

Is jouw gembershot volledig doorzichtig en glad? Dan is de kans groot dat deze gefilterd of verdund is en minder puur.

Een pure gembershot heeft een korte en duidelijke ingrediëntenlijst. Let hierbij op:

• Gember staat vooraan (als hoofdingrediënt)
• Alleen natuurlijke toevoegingen zoals citroen of kurkuma
• Geen toegevoegde suikers of kunstmatige stoffen

Zie je een lange lijst met onbekende ingrediënten? Dan heb je waarschijnlijk te maken met een bewerkte gembershot. Hoe korter de lijst, hoe puurder het product.

Een verse gembershot herken je meteen aan de smaak. Deze is:

• Pittig en krachtig
• Licht brandend in de keel
• Fris en natuurlijk (niet overdreven zoet)

Mist de shot deze “kick”? Dan is hij vaak verdund of minder vers.

Niet elke verse gembershot smaakt hetzelfde. Verschillen in kleur, pittigheid en smaak komen door factoren zoals het land van herkomst van de gember. Dit is juist een goed teken: het betekent dat je een natuurlijk en onbewerkt product drinkt.

Waar herken je een verse gembershot aan?

• Troebel en niet helder (vaak met bezinksel)
• Korte ingrediëntenlijst, vooral gember (geen suiker/rommel)
• Pittige, scherpe smaak met “kick”
• Kleine verschillen in smaak/kleur zijn normaal en teken van puurheid

Bij Munch Fit Food To Go bestel je die pure gembershot voor een snelle, pittige en gezonde boost.